Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cimaré Rosso Piceno Doc 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Casalfarneto
Fra i più morbidi e netti della tipologia, svettano i Verdicchio di Casalfarneto per la limpidezza enologica trasformativa, per la ricchezza e morbidezza delle uve compositive. Così allora il Verdicchio Classico Superiore Fontevecchia 2020, il Verdicchio Classico Superiore Grancasale 2019 e il Verdicchio Classico Superiore Autentico Marchigiano 2020 rivelano tenori di fittezza-suadenza e nettezza da assoluti campioni. Non i soli a meritare lodi: il Rosso Piceno Doc Cimaré 2020 è un gran vino. Inviolata e limpida, avvolgente e mai amara al gusto la sua ciliegia nera in speziata confettura. Impressionante infine il Cimaio Marche Bianco 2018: una concentrazione sommamente maestosa che esprime tutta la sua pastosa valenza vitoenologica con persistenza e insistenza veramente impressiva. Chapeau.

Cimaré Rosso Piceno Doc 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP9,4
ACQ8,6

Regione Marche (Ancona)
Tipologia Rosso Piceno
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Montepulciano 50%, Sangiovese 35%, Merlot 10%, Cabernet 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2022 Degustato il 2021-03-02

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ProduttoreCasalfarneto