Commento conclusivo dell'intera produzione 2027 di Il Poggio - Famiglia Fusco Viticultori

Tanto il Guerriero Falanghina Beneventano 2025 che il Fiano Sannio 2025 di Il Poggio - Famiglia Fusco Viticultori svelano un binomio fittezza-morbidezza di raro tenore. Pulita anche la loro fase olfattiva, con solari evidenze di piena maturità dell'uva compositiva. Ottima la ciliegia in versione rosata del Aglianico del Taburno Docg Rosato 2025, più violastra e tannica quella balsamica del Guerriero Aglianico Beneventano 2025. Vino del tasting la Coda di Volpe Sannio Dop 2025, non è la prima volta che questa svetta fra quelle di questa tipologia: consistenza, morbidezza e vivida nettezza d'aroma son quelle del vino di caratura superiore. Complimenti.

Coda di Volpe Sannio Dop 2025

Produttore

Annata 2025

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

fragrante nei riflessi accesi, lievemente verdognoli che intessono il suo vivido giallo di base. Quindi all'olfatto si registra: bella suadenza, avvolgente morbidezza, favolosa nettezza e freschezza enologica, gran souplesse d'esecuzione. Un vino-frutto al tatto viscoso, di seta e velluto al suo avvolgente e nitidissimo contatto. Un campione che dimostra come sia possibile giungere a piacevolezze qualificanti non solo puntando su alcolicità e potenza, quanto rivelando sviluppate doti di nettezza, di eccezionale morbidezza d'esecuzione, e più di tutti d'inossidata splendenza di varietale aroma floreale.