Commento conclusivo dell'intera produzione 2027 di Vigna Traverso
Sauvignon Blanc 2025
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza33
Equilibrio32
Integrità96
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
che dolcezza la sua mentosa e speziosa pesca, che suadenza, che floreale e fruttosa levigatezza. Un frutto di gran purezza, una nettezza d'aroma davvero impeccabilmente cristallina, che gran rilievo concede alle note aromaticamente principi di questo bianco di gran fragranza. La sua netta pesca, la sua forza linfatica del profumo, la mediterranea succosità della sua densa, delicata, suadentissima vena di uva. Anche al gusto questo grande vino ben denso e potente dona nuances di sapore d'armoniosa souplesse acido/morbida, di pulizia, d'integrità enologica esecutiva splendente e sì nitidamente persistente. Fra i più morbidi Sauvignon Blanc del millesimo, chapeau.
Altri indici qualitativi
QQ7,6
VP8,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Sauvignon
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.533 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 12 giorni
Vigneto
Superficie 2
Esposizione est
Terreno collinare ricco di marna
Altimetria 90
Età viti 4-26
Informazioni Produzione
Contenuto
ProduttoreVigna Traverso