Commento conclusivo dell'intera produzione 2027 di Vanzini

Il Pinot Grigio Oltrepo Pavese Doc 2025 e il Riesling Oltrepo Pavese Doc 2025 svelano con gran glicerinosità la potenza solare del millesimo produttivo. Tutti di gran limpidezza gli spumanti Vanzini, con l'Aiace Metodo Classico Nature 2021 e il Kaori Pinot Nero Extra Dry Rosato di avvolgente equilibrio e vivido, limpido brio. Cresce il turgore inossidato, il polposo valore di rossi, con il La Desiderata 2025 di ciliegiosità intonsa, il Con Tatto 2025 dal tramoso e carnoso tannino. Davvero di fruttosità squisita date le mirabili tecniche di trasformazione enologica applicate, tanto il Moscato Theo 2025 quanto il raro Nhemo Sangue di Giuda 2025. Nel primo, l'uva, nel secondo la mora li si gode pulsare in dolcezza e fragranza tal quale il frutto nativo. Complimenti.

Nhemo Sangue di Giuda 2025

Produttore

Annata 2025

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di vivissimo e profondo viola il suo visivo manto di spumosa mora, quindi il suo splendido e brioso profumo alterna floreali evocazioni dell'uva a fragolose e lamponeggianti fragranze. Grazie a mirabile enologia trasformativa, s'irradia inossidato e primo il suo aroma. Bilanciatissima s'avverte la suadenza del suo frutto, con l'acidità ben viva che supporta e sospinge la sua favolosa dolcezza espressiva. Uno fra i migliori Sangue di Giuda di sempre, campione d'immediata, universale piacevolezza di beva.