Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Vanzini

Si conferma produttore di alcuni fra gli Charmat migliori d'italia Vanzini. Tanto il Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato quanto il morbidissimo Pinot Nero Spumante Charmat Extra Dry sfoggiano tenori di suadenza e nitidezza olfattivi da campioni. Purezza che il Moscato Dolce presenta con mostosità linfatica, e che fra i rossi qualifica il frutto del Con Tatto 2021 e del La Desiderata 2021 d'inviolata purezza inossidata d'aroma. Gran vino il migliore: il Nemo Sangue Di Giuda 2021, qui a pulsare dolcissima e intonsa è la polposa briosità della sua crema di mora! Chapeau alle doti di cantina, oltre al primo valor della sua uva.

Nhemo Sangue di Giuda 2021

Produttore

Annata 2021

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

spettacolare fin dall'occhio il suo violastro e spumoso frutto. Perfino la schiuma porta pigmento di colore, il che significa la sua magnifica concentrazione. La limpidezza del profumo è didattica, per nitore e ossidativo, intatto turgore. Allora tal novità d'aroma ne amplifica la forza espressiva, ed il profumo e il gusto avvertono la crema briosa della sua polpa di mora con scintillante fragranza e nitore. Dolce come la bacca, com'essa armoniosa per l'acidità che la struttura. Uno fra gli spumanti dolci rossi migliori dell'anno, un capolavoro viticolo ed enologico di inviolato bagliore.