Vini di gran polpa e di avvolgente morbidezza gustativa da Volpetti. Tonda e suadente l'uva del Bellone Le Piantate 2024, denso e armonioso il frutto albicoccoso del Roma Doc Malvasia del Lazio 2024, bianco di non comune caratura non solo estrattiva. Profumi limpidi e inossidati anche dal Rosa di Mare Le Piantate 2024, dal carnoso Shiraz Le Piantate 2024, dal Foco Rosso 2020, tale di nome e di balsamico frutto. Di rango olfattivo integro e ancor vivo i due Extra Dry. Vino del tasting il Cesanese Le Piantate 2024, da tradizione felice uno fra i più eleganti, densi e avvolgenti della tipologia. Chapeau.