Già densamente armonioso il solare frutto del Ferrata Sauvignon 2023 di Maculan, la suadenza palatale del burroso, speziato e maestoso Ferrata Chardonnay 2023 di morbidezza perfetta. Il ribes balsamico del Palazzotto 2021, la mora in confettura di balsami del rovere del Fratta 2020, quest'anno tannicamente carnosa, è quella del gran vino. Somma essenza cremosa del frutto uva è l'Acininobili 2019: ineguagliabile il suo dolce ma equilibrato spessore, interminabile la dolcezza di frutto e di spezie del suo riverbero in post-deglutizione. Dolcezza floreale e polposa delle uve che come non altri il Dindarello 2024, con la sua fruttosa livrea sì inossidata e pura, evoca come ancor in pianta connessa alla sua linfa proattiva. Un profumo di piacevolezza universale immediata e prima, che però implica natura e tecnica sopraffina. Chapeau.