Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Terre di Valter

I tre autoctoni bianchi 2024 di Terre di Valter agli assoluti vertici qualitativi quanto a integrità enologica esecutiva: inossidati e splendenti i varietali di Falanghina e Fiano. Perfetto l'uvoso diamante olfattivo del Greco: puro melone insertato di lime e di fiore. Altro vertice olfattivo di purezza e fragranza di mora e di viola lo effonde lo Sciapò Irpinia Campi Taurasini 2020: magistrale il suo profumo. Gran frutto dai due Aglianico 2024 e dal lamponeggiante Rosada 2024. Il migliore del tasting è il Taurasi Docg 2021, capace di soggiungere alla sua somma concentrazione olfattiva, alla sua limpida e vivida purezza d'aroma, una souplesse palatale di morbidezza davvero esaustiva. Chapeau.

Taurasi Docg 2021

Produttore

Annata 2021

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

non solo la sua massa è suprema, ma massima in data di assaggio è anche la purezza speziata del suo aroma. Una densa, essenziale crema di frutto di bosco nero in confettura della nativa integrità ossidativa, da spezie del rovere dolcemente glassato con purezza e misura sopraffina. Al palato, maestoso il suo tannino si svela, il palato imponente si struttura, con la suadenza dell'aroma che rifulge armoniosissima e che persiste con eco di meravigliosa dolcezza espressiva. Stabilmente fra i migliori Taurasi per la sintesi vito-enologica d'eccellenza assoluta che tanto elegantemente è capace di esprimere. Chapeau.