Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di EnoPartner Italia

Di eccezionale piacevolezza di beva si confermano i vini di EnoPartner Italia. Il Fiore del Sud Primitivo Puglia Rosato Igt 2024 carezza perfettamente morbido, nelle sue note aromatiche di lampone inossidato e puro. Il Vianora Primitivo Salento Igt 2023 è campione di fittezza/morbidezza e nettezza d'alta scuola sia vtiicola che enologica trasformativa. Così la mora viola speziata del Menzatìa Salento Igt da uve leggermente appassite 2024, tanto sontuosa e speziata quanto suadente, inossidata, limpida nella sua maestosa struttura. Chapeau.

Menzatìa Salento Igt da uve leggermente appassite 2024

Produttore

Annata 2024

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di grande opacità e densità visiva, si staglia questo vino per l'armoniosa e levigata souplesse morbido/tannica del suo sapore. Non solo eccellente concentrazione e viscosità glicerinosa, ma armoniosità d'assieme e gran volume espressivo. E infine la dote fra le sue doti: la sua intatta, turgida fragranza residua, la sua forza violacea nerastra di polpa viva, inintaccata dall'ossido. Capace di rifulgere oggi il suo frutto di bosco vanigliato e mentoso, capace di serbarlo integro, dacché originariamente intonso, nel suo lungo durare di domani. Un gran vino, dal trinomio morbidezza/fittezza/nettezza di volume esaustivo.