Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Recioto Le Calcarole 2020
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Mazzi Roberto e Figli
Di gran potenza balsamica speziata tanto i densi Valpolicella quanto il massivo Recioto Le Calcarole 2020 presentati da Roberto Mazzi e Figli. Ottima la balsamica suadenza d'aroma del Valpolicella Classico Superiore SanPeretto 2021. Quindi la pastosa potenza di somma fittezza dei due Amarone. Con l'Amarone Classico Punta di Villa 2019 che rivela con sommo volume la morbidezza e la nettezza del suo maestoso frutto speziato. Complimenti.

Recioto Le Calcarole 2020

Produttore
Annata 2020

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,4

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Recioto
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia metà settembre
Fermentazione 7 giorni
Legno rovere di Allier

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud-ovest
Terreno calcareo
Altimetria 315
Età viti 15/20

Informazioni Produzione

Comune Negrar
Prima annata 1990

Fascia
Medio-alto
Edizione 2025 Degustato il 2024-06-28

Altre Annate

ProduttoreMazzi Roberto e Figli