Insuperabile in fittezza di trama il Recioto Le Calcarole 2005, ha calore che subito avvolge le papille, inondadole con una souplesse di solare derivazione. Massiccio anche il corpo del Valpolicella Superiore Poiega 2005, maestoso e regale l'incedere nel cristallo dell'Amarone Classico Punta di Villa 2004, vino di superiore caratura per la polposità violacea che continua a sfogare. Bene.