Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Intenso Cabernet Sauvignon 2021
Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Fabiano
Dal frutto avvolgente e limpido, il Lugana Doc Argillaia 2022 si distingue per la rara concentrazione estrattiva. Nota di merito che è denominatore comune di tutti i rossi testati. Con l'Intenso Cabernet Sauvignon 2021, tale di nome e di gustativo, balsamico fatto, e con il Recioto della Valpolicella Classico 2019 che sfoggia somma ricchezza di dolcissima polpa di mora. Tanto fitto quanto avvolgente lo speziato Amarone della Valpolicella Classico Historic Label 2019, il Vajo 2020 è il vino migliore. Eccezionale il bilanciamento gustativo fra acidità, tannicità e rotondità di frutto, che limpido e vivido effonde il suo elegante profilo. Stabilmente fra i migliori rossi italiani, chapeau.

Intenso Cabernet Sauvignon 2021

Produttore
Annata 2021

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Certificazione A

Fascia
Contenuto
Edizione 2024 Degustato il 2023-06-06

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ProduttoreFabiano