Bicchiere piemontese dal frutto sempre esemplare quello dei Marchesi Alfieri. Ove esemplare sta per: di eccezionale concentrazione e potenza, di avvolgente, suadente morbidezza palatale, di limpidissima, inossidante enologia esecutiva. Il profilo varietale tanto del Grignolino Sansoero 2021 quanto della Barbera d'Asti Docg La Tota 2020, rifulgono così al profumo, il primo evocando il lampone, la seconda una composta di prugna d'ancor vivido turgore. Fra i migliori della tipologia il Nebbiolo CostaQuaglia 2019, esemplare il suo binomio suadenza-nitore, fra i più vividi e armoniosi. Gran vino si conferma infine la Barbera d'Asti Superiore Docg Alfiera 2019: detonando denota il suo manto impenetrabile e viola, la sua concentrazione somma, la sua eccellente integrità d'aroma, la mirabile morbidezza del suo sapore di pura polpa speziata di ciliegia nera. Chapeau.