Tale di nome e di fatto l'Intenso Cabernet Sauvignon 2019 presentato da Fabiano Vini: poderoso in emissione il suo bordolese cassi speziato. Molto netto l'olfatto tanto del Valpolicella Ripasso Classico Superiore Historic Label 2020 quanto della Lugana Doc Argillaia 2021, a segnalare le capacità enologiche trasformative superiori di questa cantina. Grandi gli Amarone, concentrati, avvolgenti, eleganti giacché in aroma nitidi e ancor vivi. Di stupenda souplesse morbido-tannico-acida di sapore nel caso del maestoso Amarone della Valpolicella Riserva I Fondatori 2017. Complimenti.