Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Feudo Arancio

Concentrazione eccellente per un bianco quella svelata dal Dalila 2020 di Feudo Arancio. Allo stesso modo superiore alla media delle rispettive tipologie il frutto tanto del Grillo 2021 quanto dell'Inzolia 2021, avvolgenti e puliti in aroma. Eccezionale la concentrazione, la potenza e la dolcezza speziata dell'Hekate Passito 2018. E gran vino il migliore, il Cantodoro Riserva 2019, la sua confettura vanigliata di ciliegie nere si profonde inossidata e suadente con vene ed inserti di spezie e di fiore. Complimenti, un bicchiere che continua a crescere integro in valore.

Cantodoro Riserva 2019

Produttore

Annata 2019

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un grande vino di eccezionale misura estrattiva: la sua tinta impenetrabile e fitta, con la sua veste violastra, subito dichiara la superiore concentrazione, la superiore maturità di queste ricchissime uve al raccolto. Che polpose e cremose qualificano sensorialmente anche le successive fasi dell'assaggio. Il profumo: spesso, avvolgente manto di frutta di bosco e di spezie. La sua intensa suadenza il riverbero olfattivo dell'equilibrata, mirabile consistenza del campione. Il gusto rotondo, fitto per il tramoso tannino eppur avvolgente, il riscontro gustativo della sua ottima, vigorosa souplesse. Infine la sua nitidezza enologica di trasformazione, che alla sua maestosa possanza consente una nitida e integra profusione.