Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Cusumano

Sempre più alto l'indice di piacevolezza complessivo del bicchiere Cusumano, perchè migliori son tutti i vini. I bianchi svettano per densità e suadenza, con il Jalé 2020 che s'ammira e stupisce per la concentrazione eccezionale della sua fibra estrattiva. Il più morbido il Grillo Shamaris 2021, con l'Angimbé 2021 che si svela come il più dotato in vene aromatiche floreali. Dai rossi due lampi di assoluto pregio qualitativo: il monumentale estratto del Noà 2019, l'integrità ossidativa residua, intonsa, che la mora e la viola del Syrah Fosnuri 2019 profondono con tanta splendenza d'aroma. Il migliore è tale fra i vini dolci italiani dell'anno: il Moscato dello Zucco 2013: un'essenza di polpa, di fiore, di frutto e di spezie di eleganza e dolcezza sopraffina. Chapeau.

Moscato dello Zucco 2013

Produttore

Annata 2013

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è veramente un portento della natura la sua ricchezza in zuccheri ed estratto, che sin dall'occhio il suo tesor di polpa si vede ammantato in drappeggi di copiosissima glicerina, e la viscosità e la sua trama si vedon riempire il cristallo di arcate sospese di liquida essenza d'uva. Esse hanno il colore del rame e del tramonto del sole, ed il loro tatto è quello di un polposissimo e cremoso acino perfettamente maturo. Con le spezie, i balsami e le mente del rovere, l'aroma di cedrose e floreali vene, equilibratamente a innervare e supportare. Un vino di dolcezza sontuosa eppur mai stucchevole o ridondante in nessuna delle sue portentose manifestazioni. Ciò per il corroborante vettore del suo grado maestoso, potenza ed essenza della sua stupenda espressione. Fra i migliori vini dolci d'Italia, chapeau.