Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Aiace Metodo Classico Brut Millesimato sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Vanzini
Si conferma produttore di alcuni fra gli Charmat migliori d'italia Vanzini. Tanto il Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato quanto il morbidissimo Pinot Nero Spumante Charmat Extra Dry sfoggiano tenori di suadenza e nitidezza olfattivi da campioni. Purezza che il Moscato Dolce presenta con mostosità linfatica, e che fra i rossi qualifica il frutto del Con Tatto 2021 e del La Desiderata 2021 d'inviolata purezza inossidata d'aroma. Gran vino il migliore: il Nemo Sangue Di Giuda 2021, qui a pulsare dolcissima e intonsa è la polposa briosità della sua crema di mora! Chapeau alle doti di cantina, oltre al primo valor della sua uva.

Aiace Metodo Classico Brut Millesimato sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Pinot Nero
Tipo Spumante
Vitigni Pinot Nero

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pinot Nero

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Lotto 19129

Fascia
Medio-alto
Edizione 2023 Degustato il 2022-06-10

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ProduttoreVanzini