Reincontro in piena forma qualitativa lo storico bicchiere Schiopetto. Vini all'insegna della purezza enologica trasformativa vista la nitidezza dei profumi rivelata dalla Malvasia 2020, al contempo anche assai dotati in morbidezza palatale come nel caso del Collio Pinot Grigio 2020. Vini di fragranza inossidata e floreale d'aroma, come limpidamente testimoniato dal Blanc de Rosis 2020. Campioni di eccezionale ricchezza estrattiva come sì densamente rivelato dal maestoso Collio Friulano 2020 e dai due impenetrabili rossi 2018. Il migliore è un gran vino, fra i migliori Sauvignon 2020 non solo della regione, la cristallina purezza della sua pesca si staglia su tutti i richiami varietali per l'intensità, la luminosità, la clorofillosità dei suoi iridescenti profluvi. Chapeau.