Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
1868 Cartizze Valdobbiadene Superiore Docg Dry sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Carpenè Malvolti
Sempre di setosa e limpida classe i Prosecco sviluppati da Carpenè Malvolti. Il 1868 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry con la sua consueta cristallinità di frutto e di fiore non solo olfattiva, il morbido 1868 Rive di San Pietro Di Barbozza Valdobbiadene, l'altrettanto suadente 1868 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Dry svelano doti di equilibrio e integrità d'aroma assolutamente superiori. In ciò superati dalla lamponeggiante briosità del Prosecco Doc Rosé Brut 2020, dall'uvosità cremosa e polposa del fitto 1868 Cartizze Valdobbiadene Superiore Docg Dry, stabilmente fra i migliori della tipologia. Complimenti.

1868 Cartizze Valdobbiadene Superiore Docg Dry sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

qual suadenza delicatamente spumosa porge integro e netto questo spumante. La sua uvosità delicata al palato veramente morbida, or polposa or croccante, delicata la si gode pur in un contesto estrattivo di spumosa e briosa concentrazione. L'assenza di qualsiasi stridore acido/amaro, la proporzione del suo vivo ma satinato frizzare, la sua polpa ben densa in cui la bollicina la si gode cremosamente avvolta. E il suo ricchissimo ventaglio d'analogici richiami: dalla mela verde, al mandarino e al fiore, fino alla succosa susina. Aroma da ricca uva e da favolosa cantina. Fra i migliori Prosecco dell'anno, chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ8,2
VP7,2
ACQ7,7

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Prosecco
Tipo Spumante
Vitigni Glera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Glera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 16.200 bottiglie
Lotto 21166-20

Fascia
Alto
Edizione 2022 Degustato il 2021-07-29

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ProduttoreCarpenè Malvolti