Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ribolla Gialla 2020
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Cozzarolo
Eccellenti i due bianchi presentati da Cozzarolo Giovanni Battista. Il Friulano 2020, per la concentrazione e la potenza del suo frutto, che mai si godon disgiunte da morbidezza e suadenza d'olfatto e sapore. La Ribolla Gialla 2020 per l'inossidata purezza olfattiva che effonde col suo fiore, e pure questa per la densità cremosa rara che si gode al suo contatto papillare. Viticoltura ed enologia virtuose per un sì detto sentire. Complimenti.

Ribolla Gialla 2020

Produttore
Annata 2020

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
32
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un grande vino bianco che al tatto, al profumo, al gusto, in ogni piega del suo aroma, d'uva e di polpa è vera crema. Frutto di ricchezza squisita e di maturità compiuta. La menta e le fragranze del polline, la fittezza e la maestosità della sua materia prima compositiva. Ed accanto alle doti di viticolo rango, ovunque una nitidezza che tecnicamente, enologicamente suggella le magnificenze delle sue uve. E il suo aroma, che candido al brillar s'irradia della sua florealità sì densamente pura. Fra le più nitide Ribolla dell'anno, chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP8,9
ACQ8,5

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Ribolla Gialla
Tipo Bianco
Vitigni Ribolla Gialla

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Ribolla Gialla

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2022 Degustato il 2021-07-19

Altre Annate

ProduttoreCozzarolo