Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Nostru Catarratto Lucido Bio 2020
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Azienda Agricola Cortese
Molto limpida l'enologia esecutiva posta in luce dal bicchiere dell'Azienda Agricola Cortese. Il che consente a sì ricchi e glicerinosi vini di rivelarsi al contempo fragranti e carezzevoli nell'evocar albicocca in polpa pura nel caso del Nostru Carricante Bio 2020; ciliegia nera ancor pulsante e viva nel caso del Nostru Nerello Mascalese Bio 2020. Gran vino il migliore del tasting, il Nostru Catarratto Lucido Bio 2020: polpa, suadenza e inossidato nitore olfattivo al contatto con il suo virtuoso sensoriale profilo. Complimenti.

Nostru Catarratto Lucido Bio 2020

Produttore
Annata 2020

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

banana e menta al profumo, burro di cacao, dolcezza di frutto e di spezie assai estrema. Un vino di splendida classe sin dal contatto olfattivo: uva perfettamente matura con note speziate a recare clorofillosa, mentosa e balsamica freschezza. Denso al palato, morbido, rotondo e perfettamente, sommamente avvolgente. Ogni tocco, un batuffolo di polpa di viscosa dolcezza. Il tutto in un quadro di cristallina pulizia esecutiva, in un'aria di freschezza e di integrità ossidativa ancora prima. E davvero la sua alcolica, maestosa potenza, che dà vigore e sole a tale suadente ammontare di nettare aromatico dell'uva.

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP8,7
ACQ8,5

Regione Sicilia (Ragusa)
Tipologia Catarratto
Tipo Bianco
Vitigni Catarratto

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Catarratto

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2022 Degustato il 2021-07-05

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ProduttoreAzienda Agricola Cortese