Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Indio Bianco sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Bove
Il Safari Pecorino 2019 si rivela tanto denso quanto armionioso e netto nel suo albicoccoso profilo. Dal binomio morbidezza-nettezza di raro tenore, l'Angeli Trebbiano d'Abruzzo 2019 si rivela fra i più performanti e piacevoli della categoria. Inossidata e netta le ciliegia in polpa rosata del Fiori Chiari 2019, quella carnosa, tannica, speziata dell'Angeli Montepulciano d'Abruzzo 2016. Chiudono due grandi vini, l'Indio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2016 che maestosamente armonioso effonde la dolcezza della sua mora glassata da splendenti dolcezze del rovere di elevazione. L'Indio Bianco, il migliore in assoluto giacché così limpidamente equilibrato in profumo e gusto da evocare la polposa cremosità della sua splendida uva nativa. Complimenti.

Indio Bianco sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

colore dorato, glicerinosità ammantante l'occhio vi si ammira. Denso al contatto per i suoi non diluiti succhi, di gran fittezza e maturità di frutto, eppure al naso dolcemente, florealmente fragrante. Doti contrapposte ma simultaneamente, armoniosamente presenti. La sua complessità: da un lato levità, dall'altro densità. Da uno suadenza, da un altro potenza. Denominatore comune ed esaltatore della base: un'eccellente nitidezza enologica d'esecuzione che a questo or polposo or fragrante frutto, sempre favolosamente avvolgente, l'inossidato nitore della sua espressione varietale sì pura consente. Un gran vino, di suadenza e nitidezza enologica esecutiva evidentemente splendenti.

Altri indici qualitativi

QQ8,2
VP9,2
ACQ8,7

Regione Abruzzo (L'Aquila)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 55%, Pinot Bianco 30%, Sauvignon 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Lotto 20206

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-09-15

Altre Annate

ProduttoreBove