
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Bove
Indio Bianco sa
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza32
Equilibrio32
Integrità95
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
colore dorato, glicerinosità ammantante l'occhio vi si ammira. Denso al contatto per i suoi non diluiti succhi, di gran fittezza e maturità di frutto, eppure al naso dolcemente, florealmente fragrante. Doti contrapposte ma simultaneamente, armoniosamente presenti. La sua complessità: da un lato levità, dall'altro densità. Da uno suadenza, da un altro potenza. Denominatore comune ed esaltatore della base: un'eccellente nitidezza enologica d'esecuzione che a questo or polposo or fragrante frutto, sempre favolosamente avvolgente, l'inossidato nitore della sua espressione varietale sì pura consente. Un gran vino, di suadenza e nitidezza enologica esecutiva evidentemente splendenti.
Altri indici qualitativi
QQ8,2
VP9,2
ACQ8,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Lotto 20206
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreBove
