
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Bove
Indio Bianco sa
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza33
Equilibrio33
Integrità97
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
qual tesoro viticolo ed enologico questo vino, che eccezionale integrità ed equilibrio rivela agli ammirati sensi. Il colore è oro, il suo manto, di polpa essenza, d'uva e banana distillato, glicerinoso brilla. Poi il suo scialle di mentose, cedrose e vanigliate spezie. Suadenza ovunque, suadenza setosamente perduta. Suadenza soffusa di souplesse sensoriale semplicemente sublime. Un aroma possente e allo stesso modo, mentosamente fragrante. La fittezza d'un rosso svela al contatto la sua banana glassata di fiore e di maturità compiuta. Un gran bianco, fra i più bilanciati e cristallini dell'anno in Italia, di viticoltura ed enologia splendidamente, maestosamente impressive.
Altri indici qualitativi
QQ8,4
VP9,4
ACQ8,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Lotto 20183
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreBove
