Vini come il Vurgadà 2018 e il Federico Scala Cirò Riserva 2018 rendono in frutto sino all'ultima spora la potenza degli elementi naturalistici della Calabria dativa. Una concentrazione e una potenza espressiva ai vertici dell'attingibile e dello sperimentabile, che amplificano la durata e la potenza della loro riverberazione sensoriale. Un bicchiere anche di eccellente cantina quello di Santa Venere, ciò apprezzata la limpida e inossidata fragranza olfattiva del Cirò Greco Bianco 2019 e del Vescovado Guardavalle Bianco 2019. Eccellenti i due rosati, con il Cirò Gaglioppo Rosato 2019 di perfetta morbidezza palatale, lo Scassabarile Rosato 2019 di eccezionale polpa e cremoso spessore. Il migliore del tasting è lo Speziale Marsigliana Nera 2019: mora vivida intonsa e dolcissima nella sua linfa di uva violastra ancor prima. Chapeau.