
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Isimbarda
Pinot Nero Rosè Brut Cruasè sa
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza31
Equilibrio31
Integrità94
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
l'uvosità ciliegiosa di questo gran vino spumante la si avverte tonda, densa, solarmente dorata. Uva ricca e concentrata stando al livello di cremosità delle bollicine, alla densità del contatto, alla persistenza della sua coda gustativa sempre armoniosa. Uva di grande polposità morbida, eppur di viva e profilante acidità. Amaro e rusticità assenti, e la piacevolezza ottima del suo mai grossolano spumeggiare. Un bollicine di suadenza cremosamente armoniosa, con le sue sfumature aromatiche floreali che rendono il profumo ciliegiosamente lamponeggiante esaltandone la stupenda enologia esecutiva. Uno Spumante Rosato Metodo Classico di eccezionale levatura viticola ed enologica, certo fra i migliori dell'anno.
Altri indici qualitativi
QQ6,9
VP8,1
ACQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pinot Nero
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie
Lotto 15123
Medio
Altre Annate
ProduttoreIsimbarda
