Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Poggiotondo

Dalla ciliegiosa tannicità carnosa tanto il C 66 2017 quanto il Le Rancole Chianti 2017 presentati da Poggiotondo si rivelano di eccellente nitidezza enologica esecutiva. Una speziosità calibrata e nitida che più ancora morbidamente evoca la mora in mentosa confettura nel caso del Poggiotondo 2017, gran vino di suadenza e finezza superiore. Ultima nota di merito ma sommo: la concentrazione imperiosa, la potenza maestosa del Vinsanto del Chianti Doc Collefresco 2011, vero assoluto fuoriclasse in consistenza estrattiva. Complimenti.

Poggiotondo 2017

Produttore

Annata 2017

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

nonostante la sua massiva, licorosa e maestosa potenza d'estratto, immediata la piacevolezza di questo vino. L'impatto gratifica subito a fondo: il suo cassis mentolato dalle vaniglianti spezie del rovere giunge alle nari ben intenso, nitido, con genuina fragranza. Vi è un grande accordo di intensità e di dolcezza fra la polpa e la glassa balsamica del legno che l'avvolge. Il gusto apre tondo, segue sapido, chiude fresco, poi infine ultimativamente rotondo. Le sensazioni hanno compiuto un circolo, armonioso e suadente come la mora nera perfettamente matura così balsamicamente richiamata. Un grande vino di morbida persistenza, assai ben netto nell'esecuzione enologica, di fittezza e persistenza davvero sontuosamente impressiva.