Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Le Bignele
Limpido e di mirabile integrità ossidativa residua il frutto del Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2017 presentato da Le Bignele. Di carnosa potenza tannica il Valpolicella Classico Superiore 2017, con il Lu.Mi Rosè 2019 che densamente evoca il lampone. Gran vino il migliore, l'Amarone Classico della Valpolicella 2014. Setoso e pastoso, rotondo, possente e armonioso, il suo balsamo di frutto e di spezie si porge con suadenza persistentemente avvolgente.

Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP8,6
ACQ7,8

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 35%, Corvinone 35%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-06-22

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ProduttoreLe Bignele