
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Caminella
Goccio di Sole 2017
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza31
Equilibrio30
Integrità93
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
profondamente denso al colore, al profumo e poi al gusto, trova la dolcezza adeguata da giustapporre alla sua fitta concentrazione, alla sua struttura tannica di fittezza e potenza magnificamente superiore. Una maturazione completa del frutto dispone l'acidità e tutto il suo profilo a gran suadenza: la pastosità dell'estratto dolce e della glicerina, il bonus, il plus del suo aroma di spezie e di polpa ben intimamente assiemato, ben pronunciatamente vanigliato. Armoniosa nel complesso allora, la rilevazione del suo profumo quanto del suo morbido gusto. Ottima la nitidezza dell'esecuzione enologica, ancor fresco, turgido e vivace il suo frutto cassis intensamente mentoso. Un gran vino rosso passito, di volume e sapore densamente armonioso.
Altri indici qualitativi
QQ5,7
VP6,5
ACQ6,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Moscato di Scanzo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.38 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione D
Lotto 90935
Alto
Altre Annate
ProduttoreCaminella
