Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Caminella

Cresce il pregio del bicchiere Caminella. Produttore capace con il suo Goccio di Sole 2009 di regalarci un grande vino. Non solo la sua sontuosa fittezza tale lo induce a definire. La suadenza perfetta del suo sapore, l'integrità enologica alla base del suo così alto nitore, ammantandoci di polposità dei fiori e dell'uva ci congiungono, delicatissimi alle purezze della natura. Qualità che assai piacevole si profonde dal bianco Verde Luna 2010, dallo speziato, possente, e persistente ribes mentoso del Luna Nera 2007.

Goccio di Sole 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

semplicemente uva, con veste di mora di suadenza pura. Risplende del suo fiore il suo frutto in odore. Sull'uva e su una ciliegia polposamente, turgidamente avvolgente, la vena di spezie amplifica a ghirlanda il suo olfattivo diamante. Che voce intensa, linda, clorofillosamente netta. Un sapore di morbida dolcezza, un'acidità di supporto e rinverdimento al grado, un'assenza d'amaro che nasce nella purezza dell'enologica esecuzione. Pulizia tecnica che al signore frutto di base rende maginifica definizione. Un vino di superiore nitore, potente e persistente oltre che d'integrità specchiata nel suo nativo aroma di mora e di fiore. Un grande passito, il miglior Moscato di Scanzo di sempre.