Soliditas Private Edition 2017
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
non solo la sua eccezionale e impenetrabile consistenza di fittezza massima, non solo l'armonia con cui l'acidità e il tannino risultano morbidamente avvolti nella polpa della sua compositiva uva, ma ancor più la pulizia e la novità ossidativa della sua speziata composta di mora rendono l'espressione del gusto-aroma di questo vino un piacere sensoriale di qualità assoluta. Un tenore immigliorabile dei tre parametri qualitativi che è frutto di viticoltura ed enologia naturalisticamente e tecnicamente mirabili. Allora il suo tocco è cremosa polpa, il suo gusto avvolgente, setoso e complesso, il suo profumo e il suo lunghissimo persistere, un balsamo di frutti di bosco mentosi dal nitore e turgore sì violaceemente, inviolatamente sì puri e sì primi. Chapeau.