Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Classico Docg Gran Selezione Biologico 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Fattoria La Ripa
Tre Chianti di eccellente valore presenta Fattoria La Ripa - Santa Brigida. Il Chianti Classico Docg Biologico 2016, poderoso, carnoso, turgido e netto all'olfatto vista l'ottima enologia esecutiva. Quindi due vini evoluti ma non ossidati, anzi ancora di ottima fragranza espressiva. Il Chianti Classico Docg Gran Selezione Biologico 2011, setoso e balsamico, il Chianti Classico Docg Riserva Biologico 2012, altrettanto maestoso in fittezza, in morbidezza e vigore ancora un filo superiore. Complimenti per le longevità!

Chianti Classico Docg Gran Selezione Biologico 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
28
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP7,2
ACQ7,1

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie

Fascia
Medio-alto
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-31

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ProduttoreFattoria La Ripa