Una serie di vini di qualificante tenore qualitativo presenta CantinAmena. I bianchi sfoggiano tutti una fitta composizione estrattiva, con il Divitia Biologico 2018 di gran spessore, il Bebe Bianco Biologico 2018 di più morbido e fragrante nitore. Maestosa la ricchezza e la struttura tanto del balsamico Bibe Rosso Biologico 2017 e del carnoso Roma Doc Biologico 2018, molto pulito all'olfatto. Gran vino è il Patientia Biologico 2016: la sua linfa di ciliegia nera è all'olfatto vivida e senza macchia alcuna. Il migliore del tasting è il Rosam Biologico 2018: qui le mani dell'enologo hanno tecnicamente traslato con rispetto massimo l'originale patrimonio in aroma della sua maestosa, compositiva uva. Complimenti.