Cadelvento Rosato Brut sa

Sensazioni di Degustazione

l'uvosità ciliegiosa di questo gran vino spumante la si avverte tonda, densa, solarmente dorata. Uva ricca e concentrata stando al livello di satinatura delle bollicine, alla densità del contatto, alla persistenza della sua coda gustativa sempre armoniosa. Uva di grande polposità morbida, eppur di viva e profilante acidità. Amaro e rusticità assenti, e la piacevolezza ottima del suo mai grossolano spumeggiare. Un bollicine di suadenza cremosamente armoniosa, con le sue sfumature rosate che rendono il profumo ciliegiosamente lamponeggiante esaltandone la stupenda enologia esecutiva. Un Lambrusco Rosato di eccezionale levatura viticola ed enologica.