Eccellente in morbidezza gustativa il Fiano di Avellino 2017, poderoso in polpa e grado il Greco di Tufo 2017, vini di ottima pulizia enologica esecutiva e di grande uva nativa. Densità estrattiva superiore che svelano anche gli spumanti, con il Fiano Brut 2018 e lo Spumante Rosato 2018 che al palato svelano polposità e cremosità con gran brio. Di gran potenza balsamico-evoluta il Taurasi Santa Vara 2013, vera essenza di polpa e glicerina. Il migliore è il Vigna Claudia Irpinia Campi Taurasini 2016: qui alla ricchezza estrattiva segue una vivida integrità ossidativa, una sequenza palatale armoniosa fra acidità, tannino e morbidezza dell'uva matura.