Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Doc 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Celli
Sempre di distintivo, eccellente valore la proposta di Celli. Il Le Grillaie Riserva Sangiovese di Romagna Superiore Doc 2016 si porge con gran suadenza balsamica denotando maestoso volume. In ciò imitato dal Bron & Rusèval Sangiovese-Cabernet Igt Forlì 2016. Il Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Doc 2018 evidenzia la nitidezza dell'enologica trasformazione con il suo polposo, ciliegioso turgore. Di grande eleganza, leggi fragranza e pulizia olfattiva, il mentoso ribes del Bron & Rusèval Sangiovese Riserva Bertinoro 2016. Rotondità palatale che il I Croppi Albana secco di Romagna Docg 2018 evidenzia con mirabile fittezza e ottimo nitore. Il migliore del tasting è il Bron & Rusèval Chardonnay Igt Forlì 2018: vaniglia e banana ammantano e amplificano la suadenza della sua ricca uva, con il sapore che svela un equilibrio fra morbidezza e acidità di levigatezza e sfericità sovrana. Complimenti.

Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Doc 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,5
VP8,9
ACQ9,2

Regione Emilia Romagna (Forlì-Cesena)
Tipologia Sangiovese
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 110.000 bottiglie
Certificazione A

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-04

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ProduttoreCelli