Fervore 2017

Sensazioni di Degustazione

gran potenza abbinata a suadenza, gran dolcezza d'impatto e di persistenza. Dolcezza mentosa di frutto prugna suadente. Quanta potente armonia in questo gran vino, quanta integra possanza. Le doti della natura di base, la polposità glicerinosa, le doti tecniche da grande enologia: definizione e nettezza delle note, grande e filologico rispetto per il costitutivo frutto. Un giusnaturalistico rispetto, stando alla vera vivacità del quadro. Le tinte nere della mora in confettura, la dolcezza in fragranza d'una viola, e la sua souplesse di palato, tramosità e morbidezza congiunte in un filato gloriosamente terso, dall'aroma sì vividamente inossidato.