Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Lornano

Bicchiere dal frutto esemplare quello della Fattoria Lornano. L'Etél Rosato 2018 presenta un binomio suadenza-fragranza di assoluto tenore. Il Chianti Colli Senesi Riserva 2017 e il Chianti Classico Docg 2016, risaltano evidentemente fra i più concentrati, morbidi e integri delle rispettive categorie. Chiude il Commendator Enrico 2015, vino che in fittezza, morbidezza, nettezza e turgore ossidativo residuo non può che aver pochi eguali. Chapeau.

Commendator Enrico Toscana Igt 2015

Produttore

Annata 2015

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino massimo, di frutto, tecnica e natura. Una coltre estrattiva di assoluta concentrazione estrattiva, essenza in ogni riverberazione visiva, olfattiva e gustativa. Una ricchezza dei suoi costituenti non solo somma in misura, ma di altrettanto perfetta, armoniosa proporzione. Morbidezza palatale stupenda avvolge il tramoso tannino e la sua acida poderosa spina. E la purezza enologica della tecnica trasformazione, che nulla arta, distorce od ossida di tal mirabile massa d'omore, pura polpa violastra speziata dell'uva. Chapeau.