Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Negretti

Di gran potenza solare il frutto dello Chardonnay Dadà 2016, balsamicamente speziato, persistente come il rotondo, armonioso Nebbiolo d'Alba Doc Minot 2015. Quindi una Barbera d'Alba Doc Superiore 2015 che eccellente si rivela per l'intensità ancor violastra del suo estrattivo tesoro. Fra i mirabili Barolo, è il Barolo Docg Bricco Ambrogio 2014 a svettare. Rari i campioni di tal prestigiosa denominazione della sua limpidezza enologica esecutiva, della sua suadente rotondità palatale. Bicchiere nel complesso di distintivo valore quello di Negretti Azienda Agricola, complimenti.

Barolo Docg Bricco Ambrogio 2014

Produttore

Annata 2014

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

c'è la possente dolcezza del suo distillato liquore. Essenza di ribes e ciliegia che profondamente e densamente conquista, e che con assoluta possanza, calorosamente persiste. Sulla mora infuocata dall'irraggiamento profondo, la glassa mentosa del rovere, algida, intensamente vi soffia, equilibrando pseudotermicamente questo vino possente: al calore disidratante del suo dolce sole, soggiunge la linfa verdeggiante e clorofillosa d'un rovere illibato in fragranza di cessione. Ottima l'enologia d'esecuzione, di nitidezza e accuratezza tale da commisurare armoniosamente il frutto alle spezie, e da riuscire ad avvolgere in suadente morbidezza la carnosa maestosità tannica d'un siffatto, poderoso campione. Un gran vino, di volume d'aroma e suadenza espressiva veramente eccezionale.