Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Negretti

Bicchiere di pastosa ricchezza quello di Negretti. Il Piemonte nelle sue fondanti uve al livello di volume superiore. La maestosa cremosità del Nebbiolo d'Alba 2007, la cremosa visciola della Barbera d'Alba Superiore 2008, il potente e distillante soffio frutto/speziato del Barolo 2007 e dell'ancor più intenso Barolo Mirau 2007. Quindi la grande avvolgenza, la persistenza maestosa del vino migliore, il Barolo Bricco Ambrogio 2007, campione di suadenza e potenza favolosamente impressive. Cresce deciso il valore del bicchiere Negretti, complimenti.

Barolo Docg Bricco Ambrogio 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

capace com'è di richiamare prugna e visciola di eccezionale, pastosa polposità, questo vino conquista per la sua capacità di porgersi balsamico eppure ancor vivo. Sotto alle spezie dei campioni sì maestosi in consistenza, sovente un frutto passito, svanito in turgore, incapace di far sentire la propria fresca polpa attorno alla mentosità del rovere. Non qui. Qui il rovere è attivo, ma la base di frutto portante ha ancora aroma e gusto morbidamente, maturamente, vivacemente proprio. Allora si rimane ammirati dal sentire questa mentosa e carnosa visciola, con la sua gran potenza alcolica, suadentemente, vanigliosamente, nitidamente ancora pulsare.