Con speziosità possente il Vigna del Monaco 2016, con polposità avvolgente il Greco Giano 2017, con rara densità estrattiva la Coda di Volpe Cerere 2017 testimoniano l'alta caratura qualitativa dei bianchi di Ocone Vini. Eccellente la Falanghina Diana 2017, che con fragranza inossidata e pura coniuga le doti di viticola consistenza a quelle di limpida enologia esecutiva. Rossi dal gran frutto sono l'Aglianico del Taburno Apollo 2015, il maestoso, speziato Diomede 2013. Campioni dall'integrità ossidativa residua assai alta. Gran vino è il migliore del tasting, l'Aglianico Anàstasi 2013. Una concentrazione estrattiva massima, un'armoniosa morbidezza palatale nonostante il suo fondente tannino, una pulizia olfattiva e una vividità di frutto speziato di raro nitore. Un bicchiere che svela una crescita qualitativa ulteriore, complimenti.