Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Riserva 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Buccia Nera
Ottima la pulizia enologica esecutiva posta in luce dal bicchiere Buccia Nera. Il che rende assolutamente eccellenti i suoi due vini migliori. Il Chianti Guarniente 2016, che con tannico turgore evoca una ciliegia nera dalle nettissime doti olfattive. Il Chianti Sassocupo 2016 è un gran vino. La sua consistenza polposa, la sua suadenza palatale morbidamente armoniosa, il nitore della sua confettura di ciliegia nera di balsamica speziatura, ai sensi s'imprimono inossidate e senza difetto alcuno. Poderosità balsamiche di spezie che son invece del Merlot 2015, la voce sensoriale maggiore. Complimenti.

Chianti Riserva 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP8,3
ACQ7,7

Regione Toscana (Arezzo)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 85%, Merlot 7,5%, Cabernet 7,5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-11

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ProduttoreBuccia Nera