
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Poggiotondo
Poggiotondo 2015
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza29
Equilibrio31
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
tutto giocato sulla suadenza e sulla mentosa delicatezza delle spezie, questo vino ha il grande pregio di porgere profumo e sapore avvolgente. Una trama carnosa quanto ad essere polposa, con note di prugna lieve su uno sfondo di freschissima clorofilla. Molto dotato in struttura, è vino che riesce a coniugare i suoi potenti e concentrati estratti ad una souplesse, ad una morbidezza gustativa di evidente bilanciamento. Un rosso di impeccabile nitidezza d'aroma, interpretato secondo moderni criteri di più alta freschezza ossidativa residua, di ottima pulizia enologica esecutiva. La sua ciliegia nera avvolta in balsami mentosi e vanigliati, rivela sofficità e souplesse ad ogni rinnovato, morbido, persistente contatto.
Altri indici qualitativi
QQ6,8
VP8,2
ACQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttorePoggiotondo
