Delicato e fragrante come il suo nome, il Soave Bassanella 2016 di Bixio Poderi è vino di consistenza eccellente che denota tanto capacità enologiche non comuni quanto viticoltura di rigorosa conduzione applicativa. In tal senso di massimo valore l'Amarone Riserva Abadin 2010: la sua concentrazione è somma ed essenza della natura, con la morbidezza palatale che maestosa ne rende la profusione di profumo, sapore e colore. Un fuoriclasse di eccezionale spessore eppur di setosa, balsamica suadenza espressiva.