Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Tenuta di Frassineto

Bianco di eccellente caratura il Rancoli 2016 presentato dalla Tenuta di Frassineto. Anzitutto eccellente in ricchezza estrattiva, quindi dalla morbidezza perfettamente bilanciante la sua acidità gustativamente proattiva, all'olfatto dal frutto inossidato e limpido: suggello di impeccabile enologia trasformativa. Complimenti.

Rancoli 2016

Produttore

Annata 2016

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di splendido vigore il suo floreale netto, limpido e terso al profumo. Applicazione enologica virtuosa che ha riguardato una materia prima di base superiore per fittezza e maturità. Un frutto di dolcezza soffusamente speziata, per il suo stesso aroma già avvolgente, già dolce di note di banana e di pesca, perfino carnoso per certi lampi all'albicocca di turgida potenza. Acidità e morbidezza in calibrato, in realtà turgido e cremoso dialogo non solo all'olfatto. Binomio armonioso anche in potenza, in intensità e volume. Poi, di suadenza in suadenza, la morbidezza del sapore aumenta, e la sua distillata polpa potente, che crea e che reca un'avvolgente sensazione di multidimensione. Un gran vino bianco.