Fra i diversi vini puramente toscani che nobilitano la proposta di Tenuta di Frassineto, la nota di merito di apertura spetta quest'anno al Tenuta di Frassineto Metodo Classico Millesimato Brut 2018: rarissimo l'incontro con vini di questa categoria e morbidezza, di questa cremosa, briosa, ricchezza estrattiva. Complimenti anche per la sua limpidezza olfattiva, nota che il Vermentino Rancoli 2022 celebra con il suo inossidato frutto floreale. Gran polpa di lampone dal Rosè Syrah 2022, gran suadenza di banana e uva dal Frassinoro 2022. Tratti da gran cru di Bordeaux continua a presentare il suo vino migliore, il Maestro della Chiana 2019: gran fittezza, souplesse morbido-tannica avvolgente, limpidezza e turgore d'aroma vanigliato di ciliegie nere e more. Complimenti.