Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Cantine Giorgi

Bicchiere ricco di spunti qualitativi e di versioni eccellenti quello di Giorgi. Non solo eccellenti bollicine, ma anche un bianco Il Bandito 2016 di gran fittezza e nettezza d'aroma, una Bonarda La Brughera 2016 di eccellente fruttosità sì viola e sì nera, un Buttafuoco Vigna Casa del Corno 2013 di gran carnosità e tramosità da fitto tannino. Vino di piacevolezza eccellente il Gerry Scotti Pumgranin Rosé 2016, enologicamente limpido, con l'ancor più concentrato Gerry Scotti Regiu 2016 di gran fittezzaestrattiva. Le migliori bollicine fra i bianchi sono la Cuveé Eleonora Giorgi Extra Dry, dal binomio suadenza-nettezza di raro tenore. Gran vini infine si rivelano tanto il Cuveé Eleonora Giorgi Extra Dry Rosé quanto il Mosca Rosa Sweet Wine 2016. Il primo più polposo e concentrato, il secondo sì delicatamente fruttato, sì limpidamente, inossidatamente floreale nella sua uvosa e fragolosa espressione. Complimenti.

Mosca Rosa Sweet Wine 2016

Produttore

Annata 2016

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran pulizia olfattiva, gran suadenza di naso, una fragola polposamente fresca, e levigatamente succosa. Poi la dolcezza del palato, che sempre carezza senza mai stringere acida o piegare all'amaro. Un mix di fattori virtuosi contemporaneamente, favolosamente proattivi. La sua ottima polpa, il suo alcol possente, l'equilibrio morbido/acido ultravvolgente e poi la nitidezza della trasformazione enologica, tale da far risaltare luminosa e fragrante, cotanta suadenza così rotondamente avvolgente. Un vino di briosità e nitore assolutamente mirabili, con un'eccezionale florealità di lampone e di rosa in aroma.