Come sempre impreziosita dal suo vino migliore, lo splendido Montepulciano d'Abruzzo Indio Doc 2014 la gamma di Bove. Vini di gran nitidezza enologica esecutiva, che in ogni etichetta rivelano oltre a purezza enologica etrasformativa, un morbido, avvolgente equilibrio di sapore. Così è eccellente la pera varietale del Trebbiano d'Abruzzo Angeli 2016, di rara integrità ossidativa la sua linfa d'aroma. Più balsamicamente sfumato di spezie, di consistenza tannica carnosa, il Montepulciano d'Abruzzo Angeli 2014, la solita fruttosità mentosa e polposa dal suadente Montepulciano d'Abruzzo Poggio d'Albe Doc 2014, questo vivido e cristallino nel cassis al profumo. L'Indio è gran vino fra i migliori rossi d'Italia. La sua triade consistenza-equilibrio-integrità è tal da farlo profondere con vesti, fragranze e suadenze di vanigliata confettura di mora. Chapeau.