Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Serpico 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Feudi di San Gregorio
Conferma il suo tradizionale standard di bicchiere eccellente Feudi di San Gregorio. Tutti di eccezionale consistenza estrattiva i rossi, con il Taurasi Piano di Montevergine 2012 di pastosa morbidezza speziata, il Serpico 2013 di persistenza e insistenza carnosa, l'Aglianico Dal Re 2015 di mirabile integrità ossidativa residua. Il migliore è il Patrimo 2014: gran massa, eccellente souplesse morbido-tannica, spezie calibrate di primo candore. Nettezza e fragranza d'aroma, suadenza palatale e densa trama estrattiva posta in luce anche dai bianchi più piacevoli, dalla esotica Falanghina Serrocielo 2016, dal floreale Fiano d'Avellino Pietracalda 2016, dal morbido e polposo Greco di Tufo Cutizzi 2016. Stupendo infine il vino migliore, tale fra i vini dolci italiani quest'anno. Il Privilegio 2015, una densità assoluta, una dolcezza di fragranza altrettanto assoluta, una livrea d'olfatto, di spezie di flora, d'inusitata splendenza di vena e d'aroma. Chapeau.

Serpico 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,8
VP6,8
ACQ7,3

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Aglianico
Tipo Rosso
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia terza decade di ottobre/prima decade di novembre
Fermentazione 22 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 18
Esposizione sud
Terreno suolo frammisto a ceneri vulcaniche, soffice e permeabile, con buon contenuto di humus e a tessitura moderatamente grossolana
Altimetria 400
Età viti ceppi centenari

Informazioni Produzione

Comune Taurasi
Prima annata 1995

Fascia
Alto
Edizione 2018 Degustato il 2017-06-20

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ProduttoreFeudi di San Gregorio