
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Santa Tresa
Il Grillo di Santa Tresa Brut Biologico sa
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza30
Equilibrio31
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di levigata suadenza espressiva, d'intenso vigore e di morbido spessore, per l'assieme persistente di queste sue doti, un campione che si impone per volume e vigore dell'espressione. Il profumo denota la fragranza, la nitidezza d'aroma e l'enologia, eccezionale, d'esecuzione. Il suo calore al palato annuncia la forza del suo grado, un sapore corroborante, potente, di armoniosa morbidezza di frutto. Ottima la turgidità residua, il che rende questo nitido e inossidato bianco capace di persistere a lungo dopo la deglutizione. Un'ultima volta donando di sè la sua immagine più intensamente luminosa: la potenza profonda del suo vivo sole, che tanto suadente e densa ha reso la sua magica uva.
Altri indici qualitativi
QQ7,9
VP8,2
ACQ8,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Grillo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Lotto ge03
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreSanta Tresa
