Etél Rosato 2016

Sensazioni di Degustazione

a queste sublimi vette di equilibrio gustativo il rosato è l'essenza in fragranza ed aroma della ciliegiosa polpa della sua nativa uva. Un susseguirsi calibratissimo di vene sapido-tanniche, di strie profilanti acide che movono la stupenda morbidezza palatale, qui omniavvolgente e d'armoniosa suadenza espressiva. Un vino di eccellente concentrazione, di trasformazione enologica esecutiva d'inossidato e limpido, floreale nitore. Fra i più piacevoli rosati dell'anno, chapeau.